5 Resep Kreasi Es Timun Suri Untuk Takjil

Resep Es Timun Melon ala Yummy yang Melegakan Kerongkongnmu

Kurang sempurna rasanya jika berbuka puasa tidak menyantap makanan yang manis. Salah satunya adalah timun suri. Timun suri yang biasa diolah menjadi es ternyata memiliki banyak kesehatan bagi tubuh. 

Timun suri sangat aman dikonsumsi bagi anda penderita diabetes. Pasalnya, timun suri memiliki indeks glikemik yang rendah karena kandungan gula yang dimiliki berupa fruktosa. Bukan hanya itu, pada timun suri terdapat kandungan serat yang mampu memperlambat pengosongan lambung dan mengurangi absorbs gula sehingga tidak segera meningkatkan kadar glukosa darah.

Namun, perlu diperhatikan saat menambahkan gula ketika mengolah timun suri. Penambahan gula atau bahan pemanis lainnya bagi penderita diabetes hanya dibolehkan dalam jumlah yang terbatas.

Selain itu, timun suri juga mengandung zat besi, sehingga dengan mengonsumsinya dapat membantu mencegah anemia atau kelelahan. Hal ini karena timun suri mengandung zat besi yang berperan penting dari hemoglobin yang dibutuhkan untuk mengalirkan oksigen ke seluruh tubuh.

Nah, bagi anda yang belum tahu cara membuat es timun suri, berikut 5 resep kreasi es timun suri yang bisa anda jadikan menu buka puasa hari ini :

1. Es Timun Suri Gula Merah Segar

       Bahan – Bahan Yang Dibutuhkan :

  • 1 buah timun suri
  • Gula merah secukupnya
  • Air panas
  • Es batu

       Cara Membuat :

  • Yang pertama siapkan semua bahan. Buang kulit dan biji timun suri. Lalu potong-potong daging timun suri.
  • Larutkan gula merah dengan air panas.
  • Taruh timun suri di atasnya. Kemudian, tambahkan es batu.
  • Es timun suri gula merah segar siap disajikan.

2. Es Timun Suri Cincau Hitam

Bahan – Bahan Yang Dibutuhkan :

  • ¼ kg buah timun suri
  • Cincau hitam yang sudah diserut
  • ½ sachet susu kental manis (20 gr)
  • 2 sendok makan sirup marjan rasa melon

Cara Membuat :

  • Yang pertama campur semua bahan.
  • Lalu tambahkan air dan es batu secukupnya.
  • Es timun suri cincau hitam yang menyegarkan siap disajikan.

3. Timun Suri Banana Smoothies

        Bahan – Bahan Yang Dibutuhkan :

  • 2 buah pisang
  • Timun suri
  • 2 sdm jeruk nipis
  • Susu kental manis secukupnya
  • Es batu

Cara Membuat :

  • Pertama-tama campurkan semua bahan kedalam blender.
  • Lalu blender hingga semuanya tercampur.
  • Timun suri banana smoothies siap disajikan.

4. Es Timun Suri Enak dan Sederhana

        Bahan – Bahan Yang Dibutuhkan :

  • 1 buah timun suri
  • 1 botol sirup cocopandan
  • 2 liter air matang
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat :

  • Yang pertama kupas timun suri dan buang bijinya. Potong-potong bentuk dadu. Sisihkan.
  • Dalam wadah yang besar, campurkanlah menjadi satu air, sirup, timun suri, dan es batu. Aduk rata.
  • Selanjutnya pindahkan ke dalam gelas saji.

5. Es Timun Suri Simple

Bahan – Bahan Yang Dibutuhkan :

  • 1 kg timun suri
  • 4 sachet susu kental manis
  • 2 gelas air es

Cara Membuat :

  • Yang pertama kupas timun suri, buang bijinya lalu potong sesuai selera.
  • Tambahkan dua gelas air es dan susu kental manis, aduk rata.
  • Yang terakhir bagikan ke enam gelas, siap disajikan dan dinikmati.